La Federación Nacional de Cacaoteros, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA y la Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito – UNODC, han coincidido en el objetivo de fortalecer a las comunidades productoras para que sean más competitivas y sostenibles, por lo que unieron esfuerzos para brindar orientación a los productores de cacao, en lo referente a la normativa vigente para transformación del grano.

• La alianza consiste en capacitar a las asociaciones productoras de cacao en lo referente a la normativa vigente para la transformación del grano de cacao
• Este será un escenario para apoyar a las comunidades productoras que le apuestan a la legalidad en su actividad económica

Este será el primero de muchos escenarios generados en favor de las comunidades productoras que le apuestan a la legalidad en su actividad económica, ya que a través de la alianza estratégica Fedecacao – UNODC, se pretende fortalecer el alcance de la atención a las asociaciones.

De este modo, más de 73 asociaciones y empresas transformadoras que aceptaron la invitación a los eventos virtuales, harán parte de esta importante iniciativa interinstitucional y se capacitarán en temas normativos para producción de alimentos de consumo humano a base de cacao.

Sin duda el cacao ha tomado fuerza en Colombia y la institucionalidad continúa trabajando para forjar alianzas que permitan el mejoramiento de la calidad de vida de las familias productoras y el posicionamiento en el mundo del grano y los alimentos producidos en el país.

Fuente: FEDECACAO

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